PORTES OUVERTES A LA FERME DE LA CHAPELLE JEROME.

Les 5 & 6 septembre de 11h à 19h.

Contactez-nous

Grégoire Le Roux,

clos de la Fontaine Hugo, Vichery 02360 ROZOY SUR SERRE .

 

Tel. 03 23 97 69 47

ou 06 74 84 82 67

mail: lerouxgregoire@

hotmail.fr

Ferme de la chapelle Jérôme

 

Marie-Pierre Gruson & Ferdinand Lapersonne

1 rue de la Fontaine des pauvres

02170 LE NOUVION EN THIERACHE

 

tel 03 23 97 06 86

 foliedouce4@wanadoo.fr

Folie Douce à consommer avec modération.

LA FABRICATION DES APERITIFS FOLIE DOUCE

La cueillette des fruits du verger

Notre verger est cultivé d'une façon naturelle, sans produits phytosanitaires, fertilisé avec le fumier des moutons et des chevaux. La taille et les cueillettes sont faites manuellement, les fruits sont récoltés en pleine maturité.

Fraises, framboises, groseilles, groseilles à maquereau, cassis, casseilles, mûres, mûroises et rhubarbe sont récoltés de mai à octobre.